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Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens.
Der Grappa Straveccia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hin- tereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert.
Er reift in kleinen Fassern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Akzie, welche dem Destillat die ihnen typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack vermitteln.
Die Dauer des Reifens spiegelt die Rhythmen der Natur: Es vergehen 18 Vollmonde, also 18 Monate.
Der Duft wird intensiv, atherisch und harmonisch. Der Geschmack rundet sich ab, um am Gaumen ein angenehm seidiges Gefuhl zu hinterlassen.
Die Farbe gewinnt einen warmen Bernsteinton.
Produktdetails:
| Artikelname: | LE DICIOTTO LUNE |
| Produzent: | Distilleria Marzadro SpA |
| Inhalt: | Grappa aus weißen Reben 700 ml |
| Land: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 41% Vol. |
| Artikelnummer: | 8001 |
| Duft: | Intensiv, lieblich |
| Textur: | Weich, trocken |