Apfelglühmix

Vor über 25 Jahren ist der berühmte Apfel-Glühmix am Weissenhof entstanden. Dank seiner Einfachheit und doch komplexen Geschmacksnote ist er mittlerweile nicht mehr von der kalten Jahreszeit wegzudenken. Inzwischen hat es sogar einen Status als Traditionsgetränk bei den Südtiroler Weihnachtsmärkten. Jährlich finden neue Kunden Gefallen daran. Der Apfel-Glühmix findet bei Kindern und Familien großen Gefallen und ist ideal um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen. Zur Abwechslung kann er gut mit Früchtetees kombiniert und zum Weihnachtsgebäck getrunken werden. Den Apfel-Glühmix kann man einfach am Herd erwärmen. Als Wintergetränk ist der Apfel-Glühmix besonders abwechslungsreich, denn er lässt sich auch einfach mit einem Schuss Rum, Amaretto oder Grand Marnier aufpeppen. Dabei entstehen viele neue Geschmacksnuancen.

Herstellung:

Wird aus handgepflückten Südtiroler Äpfeln und Orangen gepresst, mit Zimt und Gewürznelken verfeinert und schonend pasteurisiert. Ohne Zusatzstoffe, Zucker Aromastoffe oder Wasser.

Zutaten:

97% Apfelsaft

3% Orangensaft,

Zimt, Gewürznelken

Aussehen:

Naturtrüb, goldgelb

Geschmack:

Fruchtiger und erwärmender Geschmack nach Äpfeln, die von Orangen umrahmt werden, mit Zimt und Nelken verfeinert.

Trinkempfehlung:

Schonend auf 60°C erwärmen. Für das Apré-Ski mit einem Schuss Rum oder Amaretto aufpeppen.