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Chateau la Chataigneraie - BORDEAUX AC

CHÂTEAU LA CHATAIGNERAIE, BORDEAUX

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BORDEAUX AC

Vom Château La Chataigneraie aus der bekanntesten Weinregion der Welt, der Appellation Bordeaux, kommt diese exzellente Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Seit der sympathische und engagierte Winzer Monsieur Maulun das Zepter auf La Chataigneraie schwingt zeigt die Erfolgskurve kontinuierlich nach oben. Dank der guten Lagen und seines unerbittlichen Strebens nach Qualitätsverbesserung entstehen tiefe, typische Bordeauxweine mit einer ganz besonderen Würze und Eleganz. Auch dieser Rote überzeugt durch seine klare kirschrote Farbe mit etwas violetten Reflexen. Im Bouquet dominiert Brombeere, später dann etwas Cassis und Nelke. Der Château La Chataigneraie erfreut mit einer dichten Struktur, weichen, harmonisch eingebundenen Tanninen und einer schönen Länge im Abgang mit dezenten Kakaoaromen und wieder der Cassisfrucht.

Erzeuger:

Etwas südlich von Bordeaux-Stadt gelegen, nicht weit vom berühmten Château Yquem. Monsieur Maulun, bislang als Mathematiker und Statistiker an der Uni Bordeaux tätig, hat seine Liebe zum Weinbau und zum selbst erzeugten Tropfen gefunden. Seit dieser sympathische und engagierte Winzer das Zepter auf La Chataigneraie schwingt, zeigt die Erfolgskurve kontinuierlich nach oben. Zusammen mit seiner Frau betreibt er dieses kleine, seit Generationen im Familienbesitz befindliche Château. Dank der guten Lagen und seines unerbittlichen Strebens nach Qualitätsverbesserung entstehen tiefe, typische Bordeauxweine mit einer ganz besonderen Würze und Eleganz, die Roten Merlot-betont mit fester Würze und Struktur, die Weißen und Rosé fruchtig-frisch und ganz trocken.

Land: Frankreich
Anbauregion: Bordeaux
Rebsorte(n): Merlot noir 75, Cabernet Sauvignon 12, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergene: Sulfite

Andreas Stefan Schmidt Gourmetglück Bewertungen mit ekomi.de